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レクチンフリーレシピ

なめこ入りチンゲン菜味噌汁

かぶ付きなめこを入手したので、チンゲン菜の味噌汁に入れました。

【材料】
チンゲン菜 適量  かぶ付きなめこ 1株 舞茸 1株
わかめ 適量
だしの素 適量  味噌汁 適量 水 適量

【作り方】
①材料を食べやすい大きさに切り、煮込む。
②だし、味噌を加える。

レクチンフリーレシピを考えていると、今まで気が付かなった色々な食材が楽しめて楽しいです。

病気の治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は当院にご相談ください。