![](https://www.healing-jasmine.com/wp/wp-content/uploads/2024/03/20240330202640-scaled.jpg)
ぶりの塩麹焼き
2024.07.26
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
学校給食のなつかしいメニューのちくわの磯辺揚げです。
【材料】
竹ちくわ 数本
タピオカでんぷん 少々
卵 1個
だしの素 少々
あおのり 少々
水 少々
米油 適量
【作り方】
①タピオカでんぷん、卵、だしの素、あおのり、水を混ぜ合わせる。
②竹ちくわを半分に切り、①にくぐらせ、米油で揚げる。
揚げ時間短めの方がもちもちで美味しいですね。