046-207-8304

【営業時間】 9:00~20:00

お問い合わせ

レクチンフリーレシピ

しめじの生姜ご飯

しめじの炊き込みご飯に生姜を入れてアクセントにしました。

【材料】
しめじ 2株  生姜 1片  みつせ鶏の皮 1枚
米 3合  酒・みりん 大さじ3ずつ だしの素 適量
しょうゆ 適量 お好みで三つ葉

【作り方】
①ご飯を炊飯器にセットし、しめじ、細切り生姜、鶏皮、調味料を加えて圧力炊飯する。

しょうがを入れるとアクセントになって、鶏皮の脂がさっぱりしますね。
病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は当院にご相談ください。