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レクチンフリーレシピ

ししゃも揚げ

ししゃもを米油で揚げました。

【材料】
ししゃも 適量
卵黄 1個 水 適量 だし粉 少々

米粉 適量  こめ油 適量

【作り方】
①卵黄に水、だし粉、少々入れ、ししゃもをつけ、水溶きした米粉をまぶし揚げる。

揚げるだけで、ししゃもが堂々としたおかずになり、食べ応えもあります。
病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は、当院にご相談ください。