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レクチンフリーレシピ

さわらの味噌漬け

さわらの味噌漬けは、味噌をつけた状態で冷凍保存しても、すぐに解凍して焼いて食べれるので便利です。

【作り方】
①味噌大さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1/2 だしの素小さじ1 をさわらの切り身にまんべんなくまぶす。
②味噌が焦げないように、フライパンまたはトースターで低温でじっくり焼く。

子どもから大人まで美味しく食べられる優しい味です。

さわらの味噌漬け