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ぶりの塩麹焼き
2024.07.26
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
おかわかめと花びら茸入り大根の味噌汁です。
【材料】
大根 適量
おかわかめ 1パック
花びら茸 1パック
卵黄 1個
だしの素 適量
味噌 適量
【作り方】
①大根、おかわかめは千切りに、花びら茸はちぎって鍋に入れて煮る。
②だしの素と味噌を加え、卵黄を流す。
おかわかめという葉っぱは初めてみました。癖のない味です。
花びら茸の食感が楽しい味噌汁になりました。
ラゾーナ川崎の地下の食品売り場には色々な野菜が売っていますね。