ブロッコリー入りシチュー
2023.06.02
レクチンフリーレシピ
あさりの酒蒸しに大葉を加えました。
【材料】
あさり １パック 酒カップ１/４ 大葉 １０枚程
【作り方】
①あさりは砂抜きをしておく。
②あさりと酒をフライパンに入れ、３分程蒸す。
③あさりが開いたら、細切りにした大葉を入れ３０秒ほど蒸す。
あさりの栄養素が丸ごととれて、美味しい酒蒸しです。
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