046-207-8304

【営業時間】 月・水・木・金・土 9:00~20:00

お問い合わせ

レクチンフリーレシピ

しいたけのトースター焼き

肉厚の美味しそうなしいたけが売っていたので、シンプルにトースターで焼きました。とても風味豊かで美味しかったです。

【作り方】
①しいたけは石づきをとる。トースターの中かさを裏側にしてに並べる
②180℃~200℃位で5分程度加熱する。しいたけの大きさによって変わります。
③しんなりしてきたら、細かく切ったバターをかさの中において、さらに3分程加熱する。
④しいたけの焼けたいい匂いがしてきたら、食べごろです。
⑤お好みで醤油やあおさをかけて召し上がれ。

きのこは大好きで、栄養も色々豊富なので、毎日違う種類のきのこを食べています。
レクチンフリー食事療法には、なくてはならない食材です。
しいたけのオーブン焼き