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レクチンフリーレシピ

かつおの簡単カルパッチョ

時短でできる簡単カルパッチョです。

【材料】
刺身用かつお  適量
玉ねぎスライス 適量
すりおろししょうが 少々
ポン酢・ごま油 適量
すりおろしにんにく・ねぎ お好みで

【作り方】
①玉ねぎスライスをしき、刺身用にスライスしたかつををのせる。
②すりおろししょうが、ポン酢、ごま油をかける。
③すりおろしにんにく、ねぎをお好みでのせる。

玉ねぎスライスは、作って凍らせておくと便利です。
時間がない時は買ってきた玉ねぎスライスでもいいと思います。

病気の治るレクチンフリーをご検討の方は、当院にご相談ください。